Das Buch beginnt mit einer Übersicht der Hotelzimmer samt Gästenamen und deren Vorlieben, bereits hier zeigt sich der phantasievolle Ansatz, der sich in der Geschichte fortsetzt. Ein gutangelegter Kinderroman, der arme Küchenjunge, die böse Tochter der Besitzer, der Koch, der die Arbeit auf den Jungen abwälzt und eine unheimliche Umgebung. Allein der Hotelname ist schon vielsagend.