Dieses Buch finde ich einfach klasse. Es ist nicht zu groß (19,5 x 25 cm) und hat somit ein tolles Format, damit nicht zuviel Ablagefläche in der Küche beansprucht wird. Zu jedem Rezept gibt es ein Bild, das Appetitt auf das jeweilige Gericht macht. Dieses Buch ist einfach faszinierend, man schlägt eine Seite auf und ein tolles Rezept erwartet einem. Aufgeschlagen..... und ich habe das Rezept Pasta mit Mandel-Pesto vorliegen. Ich schau mir das Bild an und habe sofort Lust, dieses Rezept in den nächsten Tagen zu kochen. Es sind alles Rezepte mit Zutaten, die einfach zu beschaffen sind. Ich habe auch noch andere vegetarische Kochbücher, bei denen ich bei manchen Zutaten nicht einmal weiß, wo ich sie kaufen kann. Dies ist bei diesem Buch nicht der Fall. Natürlich sind die Klassiker wie Zabaione, Pesto u.s.w. dabei, aber auch ganz viele schöne Rezeptideen, die ich vorher noch nicht kannte. Ein Buch, das ich mir, falls ich es nicht gewonnen hätte, auch selber kaufen würde.