Das Kochbuch ist ideal für alle Fans der italienischen Küche und erst recht für bevorzugt fleischlose Esser und Köche. Das Buch ist in verschiedene Jahreszeiten eingeteilt, was ich als weiteren Pluspunkt anrechne da ich bevorzugt saisonal koche. Es gibt wahrscheinlich kein italienisches Gericht das nicht in diesem dicken Schmöker ist. Es enthält ausser den einfachsten Basis Gerichten auch ausgefallenere Sachen, dessen Zutaten nicht gerade im kleinen Supermarkt um die Ecke erhältlich sind, aber dann lasse ich einfach meine Fantasie spielen und nehme etwas ähnliches. Die Gerichte sind einfach beschrieben, leicht nachzukochen und schmecken mir und meiner Familie vorzüglich. Einziger kleiner Wermutstropfen an dem Ganzen ist, dass ich mir manchmal mehr Bilder dazu gewünscht hätte. Aber dann wäre das Buch wahrscheinlich noch dicker und teuerer geworden und darum kann ich damit leben ;-).
Klasse finde ich das dreiteilig verschiedenfarbige Bändel um sich Seiten zu merken.
Klasse finde ich das dreiteilig verschiedenfarbige Bändel um sich Seiten zu merken.