Gar nicht bieder!

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Gemüse- und Obstanbau erfreut sich wachsender Beliebtheit - und das nicht nur in großen Landgärten, sondern auch auf kleinen Flächen, z.B. in der Stadt. Dass dabei auch ein kleiner Garten eine große Aufgabe sein kann, weiß Autorin Anja Klein aus eigener Erfahrung, aber auch, wie man diese erfolgreich bewerkstelligt. Seit einigen Jahren bewirtschaften sie und ihr Mann Andreas Lauermann zwei Parzellen in Köln. Sie sind ein eingespieltes Team, nicht nur in ihrem Schrebergarten, sondern auch beruflich, denn Lauermann ist der Fotograf der eindrucksvollen Bilder dieses Buches. Wieder einmal nehmen die beiden die Lesenden mit in ihren „kleinen Horrorgarten“, wie sie auch ihren Web-Blog und ihren Instagram-Account nennen. Dabei zeigt Spiegel-Bestsellerautorin Anja Klein an einem überschaubaren Stück Fläche, wie sie sie innerhalb einer Saison in einen traumhaften Nutzgarten verwandelt, der nicht nur reiche Ernte für den Teller, sondern auch reichlich „Futter“ für die Augen bietet. Denn eins ist klar: langweilige Kohlreihen und quadratische Erdbeer-Felder waren gestern! Stattdessen setzt Klein auf organische Formen, vertikale Strukturen und viele blühende Blumen, die auch den Insekten gefallen. Dabei erklärt Anja Klein verständlich und überzeugend und legt so den Grundstein an Gartenwissen (von Bodenqualität über Mischkultur bis hin zur praktischen Gartengestaltung) für jede und jeden Neuling im weiten Feld des Gärtnerns. Ein absolut empfehlenswertes Buch für diejenigen, die das große Selbstversorger-Abenteuer auf kleiner Fläche wagen wollen!