Da meine Tochter Vegetarierin ist und ich beruflich seht eingespannt bin ist es oft nicht einfach für mich ein leckeres und abwechslungsreiches Essen zu kochen das nicht zu aufwendig ist. Die Leseprobe hat mich überzeugt. Ein sehr praktisches Kochbuch für den Alltag mit einfachen Ideen und viel Abwechslung, genau das was ich brauche.