Klingt vielversprechend!
Das Buchcover scheint gut zum Inhalt zu passen. Mein erster Eindruck ist, dass alles systematisch aufgebaut ist. Es gibt eine ausführliche Einführung, die aber nicht zu lange ist. Es gibt viele schöne und anschauliche Bilder, die in einem guten Kochbuch auf jeden Fall da sein sollten. Ich bin gespannt auf die Rezepte!