Ich liebe einfache, schnell zubereitete und natürlich leckere Gerichte. Nachdem ich mir die Leseprobe heruntergeladen hatte, habe ich den italienischen Mix ausgedruckt und ausprobiert. Unsere Familie ist eine tolle Pasta Familie und der Mix hat einfach alle umgehauen. Der muss es jetzt immer sein, wenn es Pasta gibt. Einfach flott zubereitet und sehr lecker. Und dann habe ich mich auch an die Parmesangnocchi gemacht. Meine Mutter, eine große Gnocchi-Liebhaberin, war zum Essen eingeladen und wir haben geschlemmt. Das Essen ist bei uns so gut angekommen, dass es jetzt sicherlich häufiger auf unserer Essensliste steht. Und da diese beiden Essen so toll waren, möchte ich sehr gerne mehr tolle Rezepte aus dem Buch ausprobieren.