Schnell kochen kann jeder – aber schmeckt es auch?
Schnelle Kochbücher gibt es inzwischen wie Sand am Meer. Deshalb war ich bei Koch! Mich! Jetzt! zunächst etwas skeptisch. Die Leseprobe macht allerdings einen überraschend guten Eindruck. Statt nur möglichst viele 15-Minuten-Rezepte aneinanderzureihen, geht es auch um einen sinnvollen Grundvorrat, eine überschaubare Küchenausstattung und kleine Tricks, mit denen aus einfachen Zutaten etwas mehr wird. Die gezeigten Rezepte wie Parmesan-Gnocchi mit Spinat und Crunch oder Zitronen-Ricotta-Pasta klingen jedenfalls deutlich spannender als typische „Schnell und einfach“-Gerichte.
Ob das Buch tatsächlich etwas kann, was die vielen anderen Schnellkochbücher nicht können, lässt sich nach der Leseprobe noch nicht endgültig sagen. Aber es macht zumindest Lust, den Kochlöffel in die Hand zu nehmen – und das ist für ein Kochbuch ja schon mal ein ziemlich guter Anfang.
Ob das Buch tatsächlich etwas kann, was die vielen anderen Schnellkochbücher nicht können, lässt sich nach der Leseprobe noch nicht endgültig sagen. Aber es macht zumindest Lust, den Kochlöffel in die Hand zu nehmen – und das ist für ein Kochbuch ja schon mal ein ziemlich guter Anfang.