Max Strohe ist nicht nur als Koch eine Klasse für sich, sondern kann auch in seinem Buch begeistern. Mir hat sein Schreibstil sofort gefallen: Mit Witz und Hintersinn, engagiert erzählt. Da kommt keine Langeweile auf und ist unterhaltsam mit vielen biographischen Bezügen aus dem Leben des Starkochs. Man spürt ihm beim Lesen die Leidenschaft für sein Leben ab.