Wer Kinder hat, wird wahrscheinlich meinen, Checker Tobi ist omnipräsent... Und jetzt bringt er auch noch ein Kochbuch raus?! Dazu muss ich gleich sagen, dass das Buch in meinen Augen nicht einfach "nur" ein Kochbuch ist, sondern dass man darin richtig schmökern kann. Es wird viel erklärt, wie z. B. wo der Pfeffer wächst, was halal bedeutet, was waidgerecht ist, wieso wir vor allem als Kind nicht so gerne Grünes essen, was in Kräutern steckt, was Reisterrassen sind und so weiter und so fort.
Auch bei den Rezepten ist man vielfältig unterwegs. Einfachere Sachen wie Pesto, Kartoffel-Nudel-Auflauf und leckere Sandwiches wechseln sich mit wirklich anspruchsvollen wie Rinderroulade oder Sellerieschnitzel mit Fächerkartoffeln ab. Es gibt also fleischlastige Rezepte, aber auch Vegetarisches.
Die gefüllten Blätterteigschnecken sind übrigens hier gerade schwer angesagt, denn wie das Kind richtig erkannt hat: Die kann man ja füllen wie man will! ;-)
Auch bei den Rezepten ist man vielfältig unterwegs. Einfachere Sachen wie Pesto, Kartoffel-Nudel-Auflauf und leckere Sandwiches wechseln sich mit wirklich anspruchsvollen wie Rinderroulade oder Sellerieschnitzel mit Fächerkartoffeln ab. Es gibt also fleischlastige Rezepte, aber auch Vegetarisches.
Die gefüllten Blätterteigschnecken sind übrigens hier gerade schwer angesagt, denn wie das Kind richtig erkannt hat: Die kann man ja füllen wie man will! ;-)