Lafer ist ein Markenzeichen für sich. In diesem wunderschön gemachten Buch sind die in der Leseprobe enthaltenen Rezepte vielleicht eher als "abgehoben" zu bezeichnen, d. h. für den normalen Kochalltag für normale Leute nicht einzusetzen. Dennoch finde ich auf diesen Seiten, die anzuschauen waren, etliche Anregungen, durchaus auch in vereinfachter Form. Allein die Schwarzwälder Törtchen sind ein Traum. Wunderbare Fotos!