Was für ein gelungenes Kochbuch! Die Bilder sind ansprechend, die Rezept Schritt für Schritt mit vielen Fotos erklärt. Mir gefällt auch der besondere Twist, den Lafer so gewöhnlichen Rezepten wie Lauchflammkuchen gibt. Auf Trüffel wäre ich in dieser Kombination niemals gekommen. Auch für erfahrene Hobbyköche ein Buch voller Anregungen.