Appetitanregend: Leipziger Allerlei mit Flusskrebsen & mehr
Die 37-seitige Leseprobe von Johann Lafers am 07. 10. 2024 unter der ISBN 978-3-8338-9571-5 bei der Gräfe und Unzer Verlag GmbH erscheinendem und 288 Seiten umfassenden Super-Kochbuch "L wie Lafer - 100 Lieblingsrezepte" begeisterte mich auf Anhieb, enthält sie doch ebenso anschaulich bebilderte wie nachvollziehbar erklärte Rezepte wie beispielsweise "Leipziger Allerlei - mit Flusskrebsen (ersatzweise Shrimps, Riesengarnelen oder Hummerfleisch)"!
Soweit ich Personenangaben finden konnte, waren es stets 4 Portionen, Angaben von Kcal/Joule, KH, F, E sowie Broteinheiten fehlten (vor allem für die steigende Anzahl von Diabetikern!) bedauerlicherweise ganz.
Soweit ich Personenangaben finden konnte, waren es stets 4 Portionen, Angaben von Kcal/Joule, KH, F, E sowie Broteinheiten fehlten (vor allem für die steigende Anzahl von Diabetikern!) bedauerlicherweise ganz.