Durch das SWR3-Grillen, das immer im Frühjahr stattfindet, kenne ich schon einzelne Rezepte des Kochs. Aufbau, Beschriebung und Einordnung der Rezepte in verschiedene, aber auch vielfältige Kategorien. Anzusehen ist das Buch sowhl von außen als auch von innen sehr gut. Klare, einfache Gestaltung mit ausdrucksstarken Bildern.