Klasse, genau das mag ich an Lafer! Seine Rezepte sind alltagstauglich und nicht zu abgehoben. Mit 100 Rezepten hat Johann Lafer hier ein buntes Potpourri an Rezepten zu Papier gebracht, welches sofort zum Kochen einlädt. Das Buch ist toll bebildert und die einzelnen Arbeitsschritte sind ausführlich erklärt. Dieses Werk hat definitiv das Potenzial zum zeitlosen Klassiker, der innerhalb der Familie weitergegeben wird.