Mein Mann und ich kochen wirklich gerne. Leider fehlt uns oft die Zeit und ich muss zugeben, dass mein Mann ein bisschen besser kocht. Ich habe eigentlich ehr aus Neugier die Leseprobe zu Herrn Lafers Kochbuch angesehen. Ich muss zugeben, dass mich der edle Einband des Buches angezogen hat. Es sieht aufgrund des Covers und der Farbwahl einfach sehr edel aus und hatte direkt wieder Vorurteile. Denn oft habe ich in der Buchhandlung ein Kochbuch gesehen, dass von außen wunderschön und hochwertig aussah, wenn man dann aber nach den Rezepten gesehen hat, war es alles andere als einfach erklärt. Deshalb wollte ich meiner Neugier nachgehen und mein Vorurteil bestätigen oder mich vom Gegenteil überzeugen lassen. Was soll ich sagen. Ganz tolles Kochbuch. Ich finde es schön, dass die einzelnen Schritte mit Bildern gekennzeichnet sind, damit auch nicht viel schief gehen kann. Die Auswahl an Gerichten finde ich jetzt anhand der Leseprobe schon toll. Für jeden sollte da was dabei sein. Es ist einfach geschrieben, so dass wirklich auch jeder Anfänger meiner Meinung nach gut die Rezepte nach kochen kann. Ich finde es so toll, dass ich vom Gegenteil überzeugt wurde. Selbst, wenn ich das Buch hier leider nicht gewinnen sollte, wird es sicher irgendwann in meinem Regal stehen. Es ist wunderschön edel von außen und zünftig, edal und einfach von innen.