Lafer ist ein Sympathieträger - immer ein Lächeln im Gesicht zaubert er wunderbare Gerichte. Eigentlich nicht erreichbar für eine (wenn auch begeisterte) Hobbyköchin wie mich dachte ich immer, aber das edel und schön Illustriet gestaltete Kochbuch macht mir wieder Hoffnung. Ob kleine Speisen, Fisch oder Fleisch - hier warten eine Menge kulinarischer Genüsse darauf entdeckt zu werden. Ich würde mich freuen einige der Gerichte nachzukochen und die Lafer-Küche einmal Live zu erleben.