Gelungenes Kochbuch
„L wie Lafer - 100 Lieblingsgerichte“ - schon der Titel verrät, wer der Autor dieses Kochbuchs ist. Die schlichte Gestaltung und die Farbwahl mit goldenen und bronzenen Tönen sieht schick aus und verleiht dem Cover ein hochwertiges Aussehen. Die Rezepte im Buch sind in die Kategorien Suppen, kleine Gerichte, Fisch, Fleisch, vegetarische Gerichte, sowie Desserts und Gebäck eingeordnet. Die Einteilung ist sehr übersichtlich. Jedes Rezept ist mit einer Zutatenliste und eine ausführlichen, sowie gut verständlichen Anleitung versehen. Dazu gibt es natürlich Bilder. Anspruchsvollere und aufwändigere Gerichte werden sogar mit hilfreichen "Schritt-für-Schritt" Anleitungen und mehrere Bildern ausführlich dargestellt. Mir gefällt sowohl die vielseitige Auswahl, als auch die Darstellung und Beschreibung der Rezepte. An der einen oder anderen Stelle hätte ich mir etwas ausgefallenere oder spektakulärere Rezepte gewünscht. Aber das Buch ist definitiv sehr gelungen!