Ich konnte es nicht erwarten "L wie Lafer" endlich in den Händen zu halten. Ich mag Kochbücher sehr gerne und war auf dieses sehr gespannt. Den TV Koch Lafer kannte ich bereits aus seiner Sendung. Das Buch macht einen hochwertigen, schicken Eindruck von aussen. Innen beginnt er mit einer kurzen aber guten Einleitung. Danach kommen seine Rezepte. Ich muss sagen, wow er hat wirklich sehr vieles reingebracht, was ich so nicht erwartet hätte. Ob nun für Fleisch-, Fischesser oder Vegetarier, es ist für jeden was dabei. Die Bilder dazu lassen einen schon vorher das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die jeweiligen Rezepte sind detailliert und Schritt für Schritt sehr gut beschrieben. Das macht ein Nachkochen so was von einfach, dass man sofern man alle Zutaten hat, sofort loslegen kann. Auch muss man kein Sternekoch sein, damit einen die leckeren Gerichte gelingen. Damit kann jeder Familie oder Freunde zum Essen einladen und überraschen.