Der erste Einblick in die Rezepte des Kochbuches für glutenfreie und vegane Gerichte lässt abwechslungsreiche Rezepte erahnen. Besonders gut gefällt mir, dass du einigen Zutaten direkt Alternativen vorgeschlagen werden, sodass man gelingsicher ein wenig experimentieren kann und für sich die leckerste Variante jedes Rezeptes finden kann.