Als Zöliakie Erkrankte ist es echt schwer zu backen oder auch mal was „cooles“ zu kochen. Überall ist Gluten versteckt, was wirklich frustrierend ist. Ich habe schon viele glutenfreie Kochbücher mir angesehen, wo sie Zutatenliste dann aber so speziell ist, dass man für ein einfaches Gericht zuerst mehrere Feinkostläden abklappern müsste. Bei diesem Kochbuch scheint das anders zu sein.
Ich bin sehr neugierig und wäre unheimlich gerne bei der Leserunde dabei!
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