Das Buch ist sehr sinnvoll aufgebaut. Zuerst wird der Leser über verschiedene Unverträglichkeiten/Allergien aufgeklärt und danach gibt es anlassbezogen die Rezeptsammlung - z.B. Frühstück, Snacks, Abendbrot. Die einzelnen Rezepte sind dann jeweils mit Bild auf einer Doppelseite. Es gibt eine übersichtliche Zutatenliste und die einfache und verständliche Anleitung daneben.