Wie man sieht, geht es bei vielen Rezepten auch mal ohne klassischem Mehl und Zucker. Viele alltagstaugliche Rezepte und auch Snack-Ideen, von süss bis deftig. Schöne Bilder und einfache Erklärung der Rezepte. Ein Buch, dass neue Ideen bringt und mal etwas schwung und Änderung in die eigene Küche.