Das Cover wirkt auf mich freundlich, appetitlich und macht direkt Lust darauf, die Rezepte auszuprobieren. Besonders gut gefällt mir die Idee, dass Unverträglichkeiten nicht bedeuten müssen, auf Genuss und Abwechslung zu verzichten. Die Mischung aus süßen und herzhaften Gerichten finde ich sehr ansprechend, und dass sich viele Rezepte individuell abwandeln lassen, macht das Buch für mich besonders praktisch. Fabienne Engel verbindet offenbar ihre eigenen Erfahrungen mit alltagstauglichen Rezepten und vermittelt dabei eine positive Botschaft: Essen soll Freude machen und nicht ständig mit Verzicht verbunden sein. Ich bin gespannt auf die Vielfalt der Rezepte und würde das Buch gerne näher kennenlernen.