Kurze Informationen und viele schöne Rezepte - eine sehr schöne Mischung. Wenn man irgendwelche Unverträglichkeiten hat (oder auch nicht), sucht man manchmal nach alternativen Rezepten. Mit diesem Kochbuch bekommt man einen Lösungsansatz. Die erklärenden Worte zu Beginn und Rezepte, die sehr lecker klingen. Da möchte man sofort zugreifen.