„Lecker ohne!“ vermittelt den Eindruck, dass eine verträgliche Ernährung weder langweilig noch eintönig sein muss. Von einem würzigen Curry bis zu einer festlichen Erdbeertorte scheint für viele Gelegenheiten etwas dabei zu sein. Schön finde ich außerdem, dass die Autorin eigene Erfahrungen mitbringt und das Thema deshalb wahrscheinlich verständnisvoll und nahbar behandelt. Das Buch könnte eine hilfreiche Inspiration für alle sein, die glutenfrei, vegan oder zuckerärmer essen müssen oder möchten und dabei nicht auf Freude am Kochen verzichten wollen.