Rettung aus der Ernährungstristesse bei Lebensmittelunverträglichkeiten und -allergien
Da ich unter zahlreichen Lebensmittelunverträglichkeiten und -allergien leide, hat dieses Buch sofort meine volle Aufmerksamkeit auf sich gezogen.
Ich kann mich gar nicht mehr daran erinnern, wann ich zum letzten Mal unbeschwert genießen konnte und bin von der ansprechenden, vielseitigen Rezeptauswahl begeistert.
Glutenfrei und fluffig ist mir bisher noch nicht geglückt. Die Teige, die ich zubereitet habe, waren schwer und kompakt und dadurch wenig appetitanregend.
Bei dem Anblick der traumhaft schönen Farbfotografien der fertigen Gerichte läuft mir dagegen sofort das Wasser im Mund zusammen.
Dieses Buch kommt wie gerufen, um mich aus meiner Trübsal bezüglich meiner Ernährung zu befreien.
Endlich rückt Genuss wieder in greifbare Nähe. Worte reichen gar nicht aus, um zu beschreiben, wie dankbar ich Fabienne Engel und dem Ulmer Verlag bin, dass sie uns ihr Wissen und ihre Rezepte zugänglich machen.
Ihr Vorwort spiegelt meine einschränkenden Erfahrungen wider und schenkt mir Hoffnung, dass es auch mir gelingen wird, wieder Freude an der Zubereitung meiner Mahlzeiten zu empfinden.
Ich möchte von Herzen gerne von ihr lernen.
Ich kann mich gar nicht mehr daran erinnern, wann ich zum letzten Mal unbeschwert genießen konnte und bin von der ansprechenden, vielseitigen Rezeptauswahl begeistert.
Glutenfrei und fluffig ist mir bisher noch nicht geglückt. Die Teige, die ich zubereitet habe, waren schwer und kompakt und dadurch wenig appetitanregend.
Bei dem Anblick der traumhaft schönen Farbfotografien der fertigen Gerichte läuft mir dagegen sofort das Wasser im Mund zusammen.
Dieses Buch kommt wie gerufen, um mich aus meiner Trübsal bezüglich meiner Ernährung zu befreien.
Endlich rückt Genuss wieder in greifbare Nähe. Worte reichen gar nicht aus, um zu beschreiben, wie dankbar ich Fabienne Engel und dem Ulmer Verlag bin, dass sie uns ihr Wissen und ihre Rezepte zugänglich machen.
Ihr Vorwort spiegelt meine einschränkenden Erfahrungen wider und schenkt mir Hoffnung, dass es auch mir gelingen wird, wieder Freude an der Zubereitung meiner Mahlzeiten zu empfinden.
Ich möchte von Herzen gerne von ihr lernen.