Aufgrund meiner Zöliakie bin ich immer auf der Suche nach neuen glutenfreien Rezepten. Die Leseprobe zu "Lecker ohne!" von Fabienne Engel ist vielversprechend. Ich finde es generell meistens schwierig, wenn nicht Betroffene über Zöliakie sprechen, aber hier finde ich das Thema sehr gut aufgearbeitet. Die Leseprobe enthält drei Rezepte. Vor allem das mit den Brötchen möchte ich bald mal ausprobieren. Ich würde mich sehr über den Gewinn freuen und das Buch gerne auf Herz und Nieren testen.