Genuss trotz Unverträglichkeiten
Dieses Kochbuch macht schon beim Durchblättern Lust darauf, neue Rezepte auszuprobieren. Besonders gut gefällt mir die abwechslungsreiche Auswahl: Von Frühstück und Brunch über schnelle Gerichte für zwischendurch und Mittagessen bis hin zu süßen Rezepten und Ideen für den Abend ist für viele Gelegenheiten etwas dabei. Die Rezepte sind übersichtlich aufgebaut, die Zutatenlisten gut lesbar und die einzelnen Zubereitungsschritte verständlich erklärt. Praktisch finde ich auch die angegebenen Zubereitungszeiten sowie die zusätzlichen Tipps und Variationsmöglichkeiten.
Sehr gelungen ist außerdem, dass das Buch nicht einfach nur Rezepte sammelt, sondern zu Beginn verständliche Informationen zu Unverträglichkeiten und möglichen Alternativen bietet. So lassen sich viele Gerichte an die eigenen Bedürfnisse anpassen. Die zahlreichen großen Fotos machen das Buch zusätzlich ansprechend und geben einen guten Eindruck vom fertigen Gericht. Insgesamt ein schön gestaltetes und alltagstaugliches Kochbuch mit einer vielseitigen Mischung aus herzhaften und süßen Ideen, bei dem ich direkt mehrere Rezepte entdeckt habe, die ich gerne ausprobieren möchte.
Sehr gelungen ist außerdem, dass das Buch nicht einfach nur Rezepte sammelt, sondern zu Beginn verständliche Informationen zu Unverträglichkeiten und möglichen Alternativen bietet. So lassen sich viele Gerichte an die eigenen Bedürfnisse anpassen. Die zahlreichen großen Fotos machen das Buch zusätzlich ansprechend und geben einen guten Eindruck vom fertigen Gericht. Insgesamt ein schön gestaltetes und alltagstaugliches Kochbuch mit einer vielseitigen Mischung aus herzhaften und süßen Ideen, bei dem ich direkt mehrere Rezepte entdeckt habe, die ich gerne ausprobieren möchte.