Da ich versuche mich gesund zu ernähren und das auch meiner Familie noch beizubringen, ist es mir natürlich auch wichtig, dass die benötigten Zutaten nicht schon rund um die Welt gereist sind.
Spannend fand ich in der Leseprobe die Anleitung zum selber ziehen von Weizen- & Gerstengras und der anschließenden Gewinnung des Saftes. Diesen Tipp werde ich meiner Mutti verraten, sie hat nämlich schon längere Zeit Darmprobleme.
Die Rezepte sind recht übersichtlich gestaltet. Recht praktisch finde ich die Zeit- & Portionenangabe und auch die Zubereitung ist übersichtlich gestaltet.
Im Inhaltsverzeichnis findet man auch ein Register nach Jahreszeiten, dieses ist sicher recht praktisch, da man auf einen Blick weiß, welches Obst & Gemüse gerade Saison hat.
Spannend fand ich in der Leseprobe die Anleitung zum selber ziehen von Weizen- & Gerstengras und der anschließenden Gewinnung des Saftes. Diesen Tipp werde ich meiner Mutti verraten, sie hat nämlich schon längere Zeit Darmprobleme.
Die Rezepte sind recht übersichtlich gestaltet. Recht praktisch finde ich die Zeit- & Portionenangabe und auch die Zubereitung ist übersichtlich gestaltet.
Im Inhaltsverzeichnis findet man auch ein Register nach Jahreszeiten, dieses ist sicher recht praktisch, da man auf einen Blick weiß, welches Obst & Gemüse gerade Saison hat.