Der Ausdruck "Superfoods" ist in letzter Zeit ja in aller Munde und damit sind wohl besonders nährstoffreiche Lebensmittel gemeint, die einen schon beim Essen fit und gesund halten sollen. Nun ja, ich habe nichts gegen möglichst gesunde Lebensmittel, allerdings müssen sie mir schon auch schmecken, denn "nur" gesund reicht mir da nicht. Dass es hier in dem Buch ausschließlich um heimische Superfoods geht, ist schon mal positiv, denn auch bei uns gibt es ja genug gesundheitsfördernde Produkte.
Auch die Idee der Autorin, gleich am Anfang des Buches ihre persönlichen Top Ten Gerichte aufzulisten, finde ich sehr gut und obwohl mich manches davon schon alleine vom Namen her sehr skeptisch macht ( Gründkohl-Eis???? Hilfe, kann man das wirklich essen? ), wäre ich schon sehr neugierig auf das Buch und wer weiß, vielleicht schafft es ja die Autorin sogar, mir so manches Gericht schmackhaft zu machen, von dem ich mir jetzt noch gar nicht vorstellen kann, es zu essen.
Auch die Idee der Autorin, gleich am Anfang des Buches ihre persönlichen Top Ten Gerichte aufzulisten, finde ich sehr gut und obwohl mich manches davon schon alleine vom Namen her sehr skeptisch macht ( Gründkohl-Eis???? Hilfe, kann man das wirklich essen? ), wäre ich schon sehr neugierig auf das Buch und wer weiß, vielleicht schafft es ja die Autorin sogar, mir so manches Gericht schmackhaft zu machen, von dem ich mir jetzt noch gar nicht vorstellen kann, es zu essen.