Nachdem ich mir die ansprechend gestaltete Homepage der Foodbloggerin und Autorin angesehen habe, war mein erster Eindruck, dass ihre Rezepte für junge Leute und Junggebliebene gedacht sind: einfallsreich und lecker, dabei jedoch spielend leicht nachzukochen. In diese Kategorie würde ich auch ihr Nudelkochbuch einreihen. Die Rezepte wirken einfach, aber wirkungsvoll und lecker. Zudem hat sie Mut zum Experimentieren, so dass auch süße Nudelgerichte enstanden, wie z. B. dunkle Kakaonudeln. Als großes Plus rechne ich ihr an, dass sie zusätzlich zu den gängigen Nudelteigen Nudeln aus Gemüse im Repertoire hat sowie ein glutenfreies Nudelrezept anbietet für die Menschen, die ansonsten auf Nudeln verzichten müssten.
Gut durchdacht, liebevoll gestaltet und mit wunderschönen Fotos versehen!
Gut durchdacht, liebevoll gestaltet und mit wunderschönen Fotos versehen!