Und schon wieder wird bei Vorablesen ein Kochbuch vorgestellt. Dieses mal ein Pasta Buch. Ja, man kann die Nudeln auf viellerlei Art und Weise zubereiten. Das erste italienische Nudelgericht in meiner Kindheit und ein Exote schlechthin war Pasta ascutia. Herrlich, darauf freute ich mich schon Tage zuvor. Heute gibt es Nudelarten in Hülle und Fülle.Man kann sich gar nicht entsscheiden.Und Nudeln gehen sehr schnell.