Mia liebt Pasta! Sie probiert aus, fotografiert und läßt uns an ihrer bunten Nudelwelt teilhaben. Entstanden ist ein buntes Kochbuch rund um die beliebte italienische Allzweckwaffe. Mia scheint mit Nudeln einfach alles auszuprobieren. Im Buch findet sich die gesamte Bandbreite von Nudelarten, mal herzhaft, mal überbacken, als Salat oder sogar Nachspeise. Sie setzt mit den Rezepte neue Impulse für ungewöhnlichr Kombinationen der Zutaten. Was mir besonders gut gefällt: nichts mutet hochkompliziert an und dir Zutaten sind alle in gut sortierten Lebensmittelgeschäften erhältlich. Die meisten Rezepte lassen sich auch nach Feierabend noch umsetzen, denn man hat ja die Wahl, ob man die Nudeln auch selber macht, oder auf gekaufte Produkte zurückgreift. Mia vermittelt auf jeden Fall den Spaß, neue Varianten auszuprobieren. Mein erstes Projekt wird eine pikante Erdnußsoße!