Wissenswertes über Pilze und ausdrucksstarke Fotos

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Die aufklappbaren Innenseiten des Einbands und der zweigeteilte Farbschnitt machen schon die äußere Buchform zu einem Hingucker: Im Innenteil wird am Anfang des Buchs die Biografie des Autors vorgestellt. Es folgen Tipps zur Pilzsuche in Listenform. Am Buchende befinden sich im Innenteil Tipps zur Zubereitung von Pilzen und ein wunderschönes, collagenartiges Arrangement von Pilzen und Naturmaterialien in einem gelegten Bild (ein sogenanntes Flatlay, wie ich durch das Buch gelernt habe).

Das Buch besteht zu einem knappen Drittel aus einem einleitenden Teil mit Themen wie z.B. Pilzsuche, Zeigerpflanzen oder was man mit Pilzen außer essen machen kann (ohne Farbschnitt, weiß gehalten). Die weiteren zwei Drittel des Buchs bestehen aus Artporträts, in denen einzelne Pilzsorten vorgestellt werden (hellgrüner Farbschnitt).

Die Texte sind gut verständlich. Die Begeisterung des Autors Moritz Schmid für Pilze und die Natur ist spürbar. Schmid betreibt auch einen Instagram-Kanal und nennt sich Pilzfluencer. Fast alle Fotos sind vom Autor selbst (er war beruflich als Werbefotograf tätig). Die schönen Flatlays sind fast alle ebenfalls von ihm.

Wer sich ein Grundwissen zum Thema Pilze und Pilzsuche aneignen möchte, der findet viele Informationen in diesem Buch. Dennoch - das empfiehlt auch der Autor - sollte man beim kleinsten Zweifel den jeweiligen Pilz stehen lassen oder von einem Fachmann nachbestimmen lassen. Ein lebenswichtiger Hinweis!

Aber auch als Entdeckungsreise in die Welt der Pilze und des Waldes (ein Kapitel im Einleitungsteil ist dem Waldbaden gewidmet) bereitet das Buch Lesevergnügen. Die schönen Fotos vermitteln die Ästhetik der Pilze.