Interessant, aber sehr basic

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v_im_wunderland Avatar

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Das gute an dem Buch ist, dass es spannend geschrieben ist und sehr persönliche Einblicke von der Autorin gibt. Es geht darum, wie man sich im Alltag gesünder ernähren kann und wie man seine schlechten Ernährungsangewohnheiten ablegen kann und eine gesündere Lebensweise sich aneignen kann. Trotzdem ist es für mich eher Basiswissen und etwas Neues vermisse ich in dem Buch. Dass man lieber Putenbrust als Salami essen sollte und Vollkornbrot gesünder ist als Weissmehlbrötchen war mir auch schon vor dem Buch bewusst. Die Tipps sind sehr simpel gehalten, aber vielleicht auch deshalb für andere Leser besonders gut umzusetzen. Im Allgemeinen ist das Buch eine gute Einstiegslektüre für Menschen, die sich noch nicht mit dem Thema Ernährung beschäftigt haben und gibt hier sicherlich gute Hilfestellungen und Tipps.