Die meisten Menschen wählen einen Beruf, manche aber folgen einer Berufung. Der Metzger Rensing gehört zur zweiten Sorte. Ein Buch über die Leidenschaft eines Metzgers zu seinem Beruf kling skurril. Kann daraus eine Geschichte entstehen? Die Leseprobe hat mich neugierig gemacht, ich mag den trockenen Stil und die detailreichen Beschreibungen. Ob Rensing Sympathien erwecken wird, scheint fraglich. Dennoch bewerbe ich mich um ein Buch. Allein schon das Cover hat einen Preis verdient und der Titel ist hervorragend gewählt.