"Ochsenkopf" von Manik Sarkar ist eine ungewöhnliche Geschichte. Rensing junior kennt seine Berufung & seine Bestimmug: Fleisch- & Wurstwaren. Als Junge wird er Tierquäler genannt und versteht es nicht: Alle essen doch Fleisch. Später möchte er seine Metzgerei moderner & effizienter machen - bei höchster Qualität. Aber seine Kunden verstehen es nicht. So beginnt sein Kampf um Kunden - mit ungeahnten Folgen.
Manik Sakar hat mich mit seinem klaren Schreibstil gefesselt. Ich hatte Bilder von Rensing, der Metzgerei & dem Dorf im Kopf - und auch die Beschreibungen der Arbeit als Metzger sind sehr bildlich. Es ist tragisch und gleichzeitig fast rührend zu lesen, wie Rensing sich verhält.
Mir gefällt die Idee und so habe ich noch nie über Fleisch gelesen. Es ist eine Anregung, über das Konsumverhalten und über das Verhältnis von Qualität, Preis & Leistung nachzudenken.
Sehr lesenswert.
Manik Sakar hat mich mit seinem klaren Schreibstil gefesselt. Ich hatte Bilder von Rensing, der Metzgerei & dem Dorf im Kopf - und auch die Beschreibungen der Arbeit als Metzger sind sehr bildlich. Es ist tragisch und gleichzeitig fast rührend zu lesen, wie Rensing sich verhält.
Mir gefällt die Idee und so habe ich noch nie über Fleisch gelesen. Es ist eine Anregung, über das Konsumverhalten und über das Verhältnis von Qualität, Preis & Leistung nachzudenken.
Sehr lesenswert.