Anfangen zu kochen oder ein Flugticket nach Tokio buchen?

Bei der Leseprobe von "Oishii" hatte ich das Gefühl, in eine andere Welt einzutauchen. Die Gestaltung ist unglaublich schön, das Layout durchdacht und die Bilder sind echt zum Anbeißen. Besonders gefällt mir, dass das Buch nicht nur Rezepte liefert, sondern auch tief in die Kultur eintaucht und der Autor persönliche Reiseeindrücke über Japan mit Fokus auf izakaya-Kultur teilt. Der Schreibstil ist persönlich, leicht und nahbar, fast schon wie ein Reisetagebuch mit kulinarischem Fokus. Die Rezeptauswahl ist total vielseitig und leicht zugänglich. Ich habe sofort Lust bekommen, etwas für meinen Freund zu kochen! Ich erwarte mir vom Buch noch viele kulinarische Einblicke in die japanische Abendkultur, besondere traditionelle bzw. typische Empfehlungen und kreative Ideen für das Kochen an sich. Ich würde super gerne weiterlesen!