Wow, die Leseprobe zum Kochbuch "Oishii!" hat mich umgehauen. Bisher hatte ich noch wenige Berührungspunkte mit der japanischen Kultur, aber mein Interesse ist geweckt. Die Rezepte hören sich richtig lecker an und die ausdrucksstarken Bilder sind beeindruckend. Die Teigtaschen mit der Gemüsefüllung und die Reisbowl würde ich gerne nachkochen. Die Verbindung zwischen Tradition und urbanen Lifestyle ist wahnsinnig spannend.