Tatsächlich hat mich das Cover gar nicht so angesprochen (der rosa Einband mit der alten Dame lässt nicht so unbedingt auf ein wunderbares Kochbuch schließen), aber der Inhalt um so mehr!
Ich finde es unglaublich schön in der Aufmachung, hier findet man auch die typisch japanischen Schriftzeichen, und die Fotos samt Erklärungen lassen den Lebensstil der Japaner erahnen. Ich habe gerade "Die Bibliothek meines Großvaters" gelesen, mag den poetischen Anklang und habe jede Menge über Izakayas und Bentos gehört. Nun weiß ich auch, worum es sich handelt und die Rezepte klingen einfach wunderbar! Gyozas gehören zu meinen Lieblingsspeisen beim Asiaten! Natürlich probiere ich dieses Rezept unbedingt selbst aus! Und auch auf die weiteren Köstlichkeiten bin ich total gespannt und würde das Buch sehr gerne komplett "erlesen"! Sesamöl und Reisessig stehen in meiner Küche bereit!
Ich finde es unglaublich schön in der Aufmachung, hier findet man auch die typisch japanischen Schriftzeichen, und die Fotos samt Erklärungen lassen den Lebensstil der Japaner erahnen. Ich habe gerade "Die Bibliothek meines Großvaters" gelesen, mag den poetischen Anklang und habe jede Menge über Izakayas und Bentos gehört. Nun weiß ich auch, worum es sich handelt und die Rezepte klingen einfach wunderbar! Gyozas gehören zu meinen Lieblingsspeisen beim Asiaten! Natürlich probiere ich dieses Rezept unbedingt selbst aus! Und auch auf die weiteren Köstlichkeiten bin ich total gespannt und würde das Buch sehr gerne komplett "erlesen"! Sesamöl und Reisessig stehen in meiner Küche bereit!