Ich war total fasziniert von den authentischen Bildern und der Einführung in die japanische Esskultur. Tolle authentische Fotos mit Erklärungen wie und was in Japan gegessen wird. Auch die Rezepte haben mich sofort begeistert. Das Buch ist absolut toll gestaltet und ich würde es sehr gerne komplett lesen und natürlich auch die Rezepte ausprobieren! Das Cover finde ich besonders schön gestaltet und fühlte mich sofort angesprochen.