Mich fasziniert Japan schon lange. Ich konsumiere inzwischen ziemlich viele Übersetzungen japanischer Bücher, schaue Dokus und lerne über die Kultur. Außerdem kommt Nintendo und Pokemon aus Japan.... Da kann man nur den Wunsch haben, das Land irgendwann zu besuchen. Auch wenn es einige Kontroversen gibt und Touristen sich nicht so toll benehmen... Ich habe mir vorgenommen, erst Japan zu bereisen, wenn ich die Sprache kann und bin fleißig am lernen. Das Buch Oishii ist ein toller weiterer Einblick in ein spannendes Feld. Die Bilder sind echt und wenn man die Texte liest, fühlt man sich, als wäre man dort und würde mit den Menschen speisen. Ich bin gespannt, weitere Rezepte zu entdecken und nachzukochen.