Für absolute Japan-Fans
Das Cover ist etwas grell und erinnert an den japanischen Manga-Stil. Auch das Innere des Buches ist für ein Rezeptbuch durchaus ungewöhnlich. Hier erscheinen Alltagsbilder rund um das Thema Gastronomie in Japan. Zum Teil erscheinen diese wie Schnappschüsse, die die kurzen Momente einer schnellen Essenspause darstellen. Hier wirkt nichts beschönigt oder attraktiv. Für alle Japan-Liebhaber sicher eine großartige Lektüre.