für Fans japanischer Küche
Das Cover ist so gar nicht mein Fall, und ich habe nur interessehalber in die LP reingesehen. Die Aufmachung ist innen sehr ansprechend, mit stimmungsvollen Bildern aus japanischen Kneipen. Die Rezepte sind ebenfalls schön bebildert und übersichtlich gestaltet. Die Gerichte sprechen mit weniger an, weil ich einfach kein Interesse an aisatischer Küche habe, daher bewerbe ich mich auch nicht auf das Buch. Für Fans aber ein wirklich vielversprechendes Werk.