Japan bietet kulinarisch einiges und ist doch auch ein melting pot mit Gerichten aus dem direkten Ausland. Was schmeckt wird gegessen und die Herkunft ist egal, so der Autor, der uns dann direkt auf eine Reise durch die Tageszeiten nimmt. Der Anfang, logischerweise, der Morgen. Sandwich, Hektik und tolle Bilder, die den Morgen in Japan mehr als deutlich zeigen. Es folgt der Mittag, mit der Mittagspause, passenden Gerichten und wieder tollen Bildern. Der Abend ist dann gut gelaunt und liefert tolle Gerichte nach einem langen Arbeitstag. Bilder aussagekräftig und das Essen klingt lecker.