Japanische Kneipenküche, den ganzen Tag lang

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merleredbird Avatar

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Ich habe schon lange nicht mehr in eine Leseprobe für ein Kochbuch geschaut, aber die hier hat mich vom Cover her sehr angesprochen.

Ich fand es gut, dass von allen Tageszeiten Gerichte gezeigt wurden, also verschiedene Ausschnitte aus dem Buch in der Leseprobe.
Die Gerichte klangen auch lecker - wobei ich als Vegetarierin da noch nicht sooo viel Inspiration gefunden habe.

Visuell zwischendurch etwas überladen, aber eigentlich passt das auch zur aktuellen japanischen Pop-Kultur.