Kulinarische Reise durch Japan

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smolsin Avatar

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Als ich das Buch in der Vorschau gesehen hab, war mir sofort klar, dass ich dieses tolle Kochbuch haben muss! Leider war es 5 Minuten nach Mitternacht schon weg…
Kochbücher begeistern mich selten aber dieses ist eines der wenigen Ausnahmen. Es inspiriert nicht nur mit tollen traditionellen japanischen Rezepten, sondern lehrt gleichzeitig über die kulinarische Kultur Japans.
Die Gliederung gefällt mir super und die Gestaltung, mitsamt Fotos, ist absolut ansprechend und überzeugend.