Mahlzeit!
Tatsächlich kannte ich den Begriff Izakaya nicht, bzw hatte ihn nicht gespeichert. Ich kann mich aber bildhaft an entsprechende Etablissements in diversen Animes erinnern.
Ich finde die Kombination aus Gerichten und Kultur bisher gut gelungen und so falsch dürften die Rezepte nicht sein, wenn man sich die Japaner anguckt :)
Ich finde die Kombination aus Gerichten und Kultur bisher gut gelungen und so falsch dürften die Rezepte nicht sein, wenn man sich die Japaner anguckt :)