Schon beim ersten Blick auf das Cover hat mich das Buch gepackt – es wirkt so lebendig, als würde man direkt durch die kleinen Gassen Japans schlendern. Ich liebe es, wenn ein Kochbuch nicht nur Rezepte bietet, sondern auch Geschichten erzählt, und genau das scheint Oishii! zu tun. Die Fotos sind atmosphärisch und machen sofort Lust, neue Gerichte auszuprobieren. Besonders spannend finde ich die Mischung aus vertrauten Klassikern wie Yakitori und spannenden modernen Interpretationen. Ich erwarte, dass mich das Buch nicht nur beim Kochen inspiriert, sondern mir auch ein Stück japanische Esskultur nach Hause bringt – fast so, als säße ich selbst in einer Izakaya mit Freunden am Tisch.